La_Cocorra

Clase: Homobasidiomycetes
Orden:
Boletales
Familia:
Omphalotaceae
Genero:
Omphalotus
                

Sinónimos: Agaricus olearius DC.,   (1815)
Clitocybe olearia (DC.) Maire,   (1933)
Pleurotus olearius (DC.) Gillet,   (1876)

Nombres populares: Seta de olivo.

DESCRIPCIÓN :

     Características macroscópicas:

     Sombrero:  Convexo cuando joven y embudado en la madurez, margen muy delgado. Su tamaño es variable, de mediano a grande, pudiendo llegar a los 15 cm. Cutícula de color anaranjado brillante en estado jóven que se vuelve mas parduzco al envejecer.

     Himenio: Concoloras con el sombrero, muy decurrente sobre el pie, apretadas y delgadas.

      Pie: Cilíndrico, alargado, a menudo excéntrico y atenuado hacia la base, concoloro o algo más pálido que el sombrero.

      Hábitat: A pesar de su nombre, que indica que está ligada al olivo (Olea europea) y su nombre popular (seta de olivo), esta especie también se puede encontrar en tocones viejos de diversos planifolios como encinas, robles, etc., desde finales de verano hasta bien entrado el otoño.

     Comestibilidad: Su carne es de color anaranjado, sin olor destacable y sabor suave. Es una seta MUY TOXICA.

     Microscopia: Esporas de ovoides a subglobosas, hialinas y lisas, de 5 - 7x 5 - 6 µm. Esporada en masa de color blanco amarillento.

     Observaciones: Esta especie se reconoce con facilidad por su color rojo anaranjado, sus láminas muy decurrentes y su hábitat; siempre ligada a árboles planifolios. Es parecida a Omphalotus illudens, que tiene el mismo hábitat, pero es más amarillo y con el sombrero moteado. Mas peligroso es confundirla con Cantharellus cibarius  s.l., especie comestible muy apreciado, que tiene pliegues en vez de láminas y que su hábitat es terricola.

 

 

 

                           Omphalotus olearius (Dc: Fr) Fayod

 

 

                          Omphalotus olearius (Dc: Fr) Fayod 

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Motilla del Palancar
Omphalotus olearius  (Dc: Fr) Fayod

 

ASOCIACIÓN MICOLÓGICA

" LA COCORRA "

                                  Omphalotus olearius (Dc: Fr) Fayod.