La_Cocorra

Clase: Himenoascomycetes
Orden:
Pezizales
Familia:
Helvellaceae
Genero:
Helvella
                

Sinónimos: Helvella fusca var. fusca Gillet

Nombres populares: Bonete marrón.

DESCRIPCIÓN :

     Características macroscópicas:

     Sombrero:  De mediano tamaño, de 3 a 6 cm. de altura y de 2 a 4 cm. de ancho, con forma de silla de montar, formado por 2 ó 3 lobulos irregulares. Cara interna de color blanquecino o crema, arrugada y con nervaduras entrelazadas, lisa y pruinosa. Margen ondulado y libre.

     Himenio: Formado por la cara externa o superior del ascocarpo, de color pardo o marrón, un tanto rugoso.

      Pie: De 2 a 6 cm. de altura, hueco, de color blanco sucio, formando continuación con el sombrero y surcado, longitudinalmente, por cotillas bien pronunciadas.

      Hábitat: Fructifica, durante la primavera, en bosques de ribera, con preferencia bajo chopos y álamos. No es una especie muy abundante, pero tampoco rara.

      Comestibilidad: Su carne es delgada y frágil, con olor y sabor inapreciables. Como casi todas las del género, es comestible previa cocción prolongada. En crudo es tóxica.

     Microscopia: Ascosporas elipsoidales, hialinas, lisas, unigutuladas, de 18 - 20 x 11 - 13 µm.

     Observaciones: Se podría confundir con Helvella lacunosa Afzel.: Fr., de color gris a marrón negruzco y hábitat diferentes y con Helvella crispa (Scop)Fr., de colores mas claros, casi blancos y las costillas del pie mas pronunciadas.

 

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Motilla del Palancar
Helvella fusca Gillet.

 

ASOCIACIÓN MICOLÓGICA

" LA COCORRA "

                                  Helvella fusca Gillet.