La_Cocorra

Clase: Himenoascomycetes
Orden:
Pezizales
Familia:
Helvellaceae
Genero:
Helvella
                

Sinónimos: Peziza acetabulum L.,   (1753)
Octospora acetabulum (L.) Timm,   (1788)
Peziza sulcata Pers.,   (1801)
Macroscyphus acetabuliforme Gray,   (1821)
Acetabula sulcata (Pers.) Fuckel,   (1870)  
Acetabula vulgaris Fuckel,   (1870)
Paxina acetabulum (L.) Kuntze,   (1891)
Paxina sulcata (Pers.) Kuntze,   (1891)

Nombres populares: Calabacitos

DESCRIPCIÓN :

     Características macroscópicas:

     Carpóforo:  Cupuliforme, de tamaño notable para su género; llega a alcanzar los 7 cm. de Ø. Cara externa pubescente, de color marrón grisacea que se va aclarando hacia el pie.

     Himenio: Formado por la cara interna del carpóforo, del mismo color que la cara externa o ligeramente mas oscura.

      Pie: Rudimentario, corto, ancho, de color blanquecino, surcado de pliegues longitudinales, a modo de costillas profundas, que se prolongan hasta la mitad de la cara externa del ejemplar.

      Hábitat: Es una especie primaveral y la podemos ver desde finales del invierno de forma solitaria o en grupos, en cualquier tipo de bosque.

      Comestibilidad: Es una especie que, en principio, es comestible si se cocina con las precauciones que se toman en todas las Helvellas; cocción prolongada y cambiar el agua. Es una seta que se ha consumido en algunas regiones, sin que se tengan datos de efectos tóxicos pero, por su carne escasa, sin sabor notable y complejidad de su elaboración, nosotros la consideramos una especie sin interés culinario.

     Microscopia: Ascosporas anchamente elipsoidales, hialinas, lisas, unigutuladas, de 18 - 20 x 12 - 14 µm.

     Observaciones: Esta especie es fácilmente identificable por su pie provisto de costillas blanquecinas que se prolongan por la cara externa hasta la mitad. Es muy parecida, macroscópicamente, a Helvella costifera Nannf., de color algo más claro y que sale en otoño.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                       

 

 

 

 

 

 

 

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Motilla del Palancar
Helvella acetabulum (L.) Qulél.
Helvella acetabulum (L.) Quél.

 

ASOCIACIÓN MICOLÓGICA

" LA COCORRA "

                                  Helvella acetabulum ( L.) Quél