La_Cocorra

Clase: Homobasidiomycetes
Orden:
Agaricales
Familia:
Coprinaceae
Genero:
Coprinus
Sección:

Sinónimos:  Agaricus niveus Pers.,   (1801)
Coprinus latisporus P.D. Orton,   (1972)

 

Nombres populares: Coprino de estiercol.


 

DESCRIPCIÓN :

     Características macroscópicas:

     Sombrero: Cónico-ovoide, más tarde campanulado, al final extendido y con el borde levantado, de 2 a 4 cm de Ø. Cutícula de color blanco nieve, recubierta de pequeñas escamas redondeadas procedentes del velo general.

     Himenio: Láminas libres, apretadas, delicuescentes, con lamélulas intercaladas, de color blanco en un principio, después grises y, finalmente, negras.

      Pie: Largo, hueco, bulboso en la base, blanquecino,floconoso, con escamas de menor tamaño que las del sombrero.

      Hábitat: Se encuentra a lo largo de las primaveras y otoños lluviosos en excrementos de ganado, sobre todo vacuno, en grupos mas o menos numerosos o ejemplares sueltos.

     Comestibilidad: Su carne es escasa y delgada, de color blanco, de olor y sabor poco apreciables. No tiene interés culinario.

     Microscopia: Esporas de elipsoidales a citriformes, lisas, con poro germinativo, de 16-21 x 14-15 µm. Esporada en masa de color negro.

     Observaciones: Es una especie que se distingue muy bien por el color de la cutícula; blanco nieve de jóven y su hábitat; excrementos de ganado. Como curiosidad, en China la cultivan con fines culinarios.

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Motilla del Palancar
Coprinus niveus (Pers.: Fr.) Fr.
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" LA COCORRA "

Coprinus niveus (Pers.: Fr.) Fr.